新鲜的猪血，调好料后，配合着糯米灌成肠，吃得时候上锅蒸熟，可以单独成盘，配上蒜汁或者辣椒油，也可以放在酸菜白肉里一块炖着吃。 这次舞会的举办者，是一个华裔影后名叫季玲玲，青年时期就在国外发展，这次更是一举获得了奥斯卡影后。